
Dia de la tradicion
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Un postre tradicional, que lleva poco ingredientes, pero los suficientes para hacer feliz a cualquiera, si, hablamos del panqueques, un postre tradicionar e irrersistible al paladar de cualquiera, el cual puede variar de gustos y formas, salado o dulce..
El que tuvo suerte de veranear en la decada del 80/ 90 por Villa Gesell, seguramente conocio al rey del panqueque, «Carlitos». ¿Como resistirse a semejante placer?
Por esa raxzon, este 26 de noviembre se celebra el Día del Panqueque, y este 2025 llega con una sorpresa irresistible: Lo de Carlitos en Buenos Aires, la histórica casa de panqueques te ofrece su clásico panqueque de dulce de leche a solo $10. Sí: diez pesos argentinos con los que no comprás ni un caramelo.
El panqueque o crepe, en su versión europea, tiene siglos de historia y está presente en culturas muy diferentes entre sí. En Argentina, adoptó una identidad propia: finito, caliente y relleno de dulce de leche, símbolo absoluto de sobremesa casera.
En los últimos años, distintos comercios y cadenas gastronómicas empezaron a impulsarlo como fecha de celebración, hasta que se volvió un día especial para destacar esta receta tan popular, rellena de uno de los postres más sinónimo de Argentina.
¿Donde queda Carlitos en Buenos Aires?
Hay varias sucursales, algunas son:

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