Compostaje…Si!!!!!

Hoy por hoy todos somos consientes que tenemos que comenzar a modificar ciertas conductas por el planeta y todos los habitantes que el tiene.

Una forma de reducir nuestros residuos generados en nuestro hogares consiste en separar los residuos potencialmente recuperables (es decir reciclables) y también los orgánicos. Estos últimos representan un 40% de nuestros residuos generados. Por lo tanto, dicha fracción compromete gravemente al ambiente cuando no es gestionada correctamente, generando impactos de diversa índole como contaminación de suelos, aguas superficiales y subterráneas, polución atmosférica, generación de vectores, transmisión de enfermedades infecciosas, disminución de calidad de vida de las personas, entre otras. Para evitar que ello suceda, es necesario otorgarle a la materia orgánica un destino apropiado, siendo el compostaje
uno de los tratamientos más recomendados tanto a nivel nacional como internacional.
Con el compostaje domiciliario, cada uno de nosotros puede darle a estos residuos orgánicos un tratamiento que nos va a permitir:

• Reducir la cantidad de residuos que son enterrados en rellenos sanitarios, disminuyendo así las emisiones de gas metano (CH4). Esto es fundamental para combatir el cambio climático, ya que el efecto invernadero del metano puede llegar a ser hasta veintiocho veces mayor que el del dióxido de carbono (CO2)3.
•  Cerrar el ciclo de la materia orgánica al favorecer su regreso al suelo. De esa manera, el suelo gana estructura y también nutrientes que serán muy beneficiosos para la tierra y las plantas

¿Qué es el Compostaje?

El compostaje es un proceso bio-oxidativo controlado que se desarrolla sobre materia orgánica e implica el paso de la misma por una fase termofílica. A partir de este proceso, dicha materia orgánica se transforma en compost: un abono natural, libre de patógenos y rico en nutrientes, que permite mejorar las condiciones del suelo y ayudar al desarrollo de las plantas. La transformación de la materia orgánica a través del compostaje es una técnica muy simple y se puede llevar a cabo fácilmente en nuestros hogares.

Solamente se necesitan los siguientes elementos:

Materia orgánica a compostar: es decir, restos de comida y de jardín.
Una compostera: o sea, un lugar apropiado donde colocar el material.
Una palita de mano.

El proceso de compostaje se lleva a cabo a través de microorganismos (bacterias y hongos, principalmente) que degradan la materia orgánica original hasta transformarla en materia orgánica más estable, compuesta por biomoléculas más pequeñas y cortas.
Durante ese proceso se libera energía (en forma de calor), dióxido de carbono (CO2) y agua. Y, para que el mismo se realice apropiadamente, los residuos orgánicos deben estar en un ambiente oxigenado y con cierto grado de humedad. Asimismo, la mezcla de residuos debe poseer cierta relación entre carbono (C) y nitrógeno (N), a fin de que haya un buen crecimiento y actividad metabólica de los microorganismos que realizan la degradación.